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Jan 30, 2024

11 alternativas inesperadas a las bebidas deportivas

Despierta, oveja. Tu bebida deportiva favorita te está mintiendo.

Piénsalo. ¿Quién quiere beber un Gatorade después de haber saciado su sed o de haber curado su resaca? Esas bebidas atrevidas tienen un incentivo financiero para mantenerte sediento. Es como una obsolescencia programada en el mercado de la hidratación.

Bien, eso podría sonar un poco a pensamiento conspirativo... o tal vez suene exactamente a pensamiento conspirativo. Aún así, no necesitas un Powerade para finalizar tu entrenamiento. Existe una gran posibilidad de que su Gatorade no esté haciendo mucho más que el agua para mejorar su rendimiento atlético. Gracias a Internet, incluso podemos encontrar fácilmente investigaciones que afirman que beber cerveza después del entrenamiento tiene beneficios reales. Si es líquido, puedes beberlo en algún momento antes, durante o después del ejercicio.

Las bebidas deportivas se divierten con la adición de electrolitos, pero no son las únicas que almacenan rayos en una botella. Hay muchos ingredientes caseros y raíces, plantas y tallos naturales que brindan un refresco completo que baja por tus hombros como si hubieras ganado la Superbowl.

La mayoría de las bebidas deportivas son simplemente una combinación de sal, agua, azúcar y un chorrito extra de congelación de glaciar. Probablemente estés pensando: "¿Qué pasa con los electrolitos?" Es cierto que algunas bebidas deportivas comerciales como Gatorade también añaden electrolitos. En el caso de Gatorade, esos electrolitos son sodio y potasio. ¿Sabes qué más incluye sodio y potasio? Sal marina.

Big Drink no quiere que sepas que puedes replicar fácilmente las bebidas deportivas en casa, probablemente con ingredientes que ya tienes en tu cocina. Para obtener una bebida energética más eficaz, opte por la sal marina en lugar de la sal de mesa, ya que la producción de sal de mesa a menudo elimina minerales valiosos como el magnesio y el potasio. La sal marina es imprescindible en tu cocina, y no solo para refrescos caseros.

Tome una botella de agua, pasee por sus gabinetes y espolvoree una cucharada de sal marina con cinco cucharadas de azúcar. Eso es todo lo que hay que hacer. Puedes hacer tu rehidratación tan complicada como quieras agregando limón o lima, agua de coco o sales rosa del Himalaya. Mezclar algunos de estos otros ingredientes para completar su régimen de electrolitos no es una mala idea, pero la base de una bebida de gran resistencia es la sal, el azúcar y el agua.

Mucho antes de que el agua electrolítica impulsara a los Florida Gators, el Congreso de los Estados Unidos estaba bebiendo switchel mientras formaban los cimientos de nuestro país.

También conocida como Haymaker's Punch o la bebida energética de la América colonial, la switchel, definida en "Historias de George Washington" como "una malvasía suave y moralizante", fue la primera gran bebida deportiva del nuevo mundo. El switchel clásico es agua aromatizada con una base de vinagre, edulcorante y jengibre, que es una lista de ingredientes que suena más adecuada para una marinada de tofu que para un especialista en hidratación, pero eso es exactamente lo que es.

En el apogeo del cambio, nadie sabía qué era un electrolito, pero la bebida a base de vinagre estaba llena de ellos. El vinagre de sidra de manzana, el azúcar y el jengibre están cargados de electrolitos como sodio, potasio, calcio, magnesio y varias otras vitaminas y minerales que son exactamente lo que necesitas en medio de un entrenamiento extenuante.

Si te quedas con esos ingredientes base, todo lo demás que agregues será solo por diversión; algunas personas preferían la melaza, otras preferían el jarabe de arce. Algunos agregaron azúcar moreno, y otros, como los padres fundadores, podrían haberlo aromatizado generosamente con ron mientras tenían tiempo y confiaron en la bebida electrolítica para continuar construyendo una nación impulsada por el ponche enriquecido.

La selección argentina de fútbol recibió algo de ayuda para ganar su tercer título de la Copa del Mundo en 2022: 1,100 libras de yerba mate.

Para ciertos países sudamericanos el mate es una forma de vida. Si te apetece, lo beberás antes, durante y después de hacer deporte y estudiar, y algunas personas ni siquiera dudarán en beber una o dos calabazas con cafeína antes de acostarse.

El mate se considera principalmente un sustituto del café, principalmente porque contiene cafeína y no contiene sodio. Eso significa que probablemente no te hidratará de la misma manera que lo haría una bebida deportiva, pero eso no ha impedido que los atletas usen mate como bebida de entrenamiento.

Aún no se sabe exactamente por qué funciona. Hay miles y miles de relatos de primera mano de que el té es beneficioso para el bienestar físico y mental y proporciona un impulso más completo que la cafeína. Lo único que realmente falta son muchos estudios científicos auténticos que respalden estos relatos.

Mientras esperamos a que lleguen, puedes confiar en la palabra de algunos de los mejores futbolistas del mundo, incluso algunos que nunca han puesto un pie en el país mate, que confían en sus efectos como bebida de entrenamiento. Si es lo suficientemente bueno para Lionel Messi, debería serlo para lo que sea que esté sucediendo esta tarde.

Si este artículo se titulara "Las mejores alternativas a las bebidas deportivas", el jugo de pepinillos no estaría aquí. Pero esa no es la razón por la que estamos aquí hoy, así que mantengamos las cosas raras. Los jugos de pepinillos están repletos de electrolitos, a saber, sodio, potasio y magnesio. Estos son ingredientes clave para la rehidratación, y se ha demostrado que ayudan tanto si te estás recuperando de una gran noche de fiesta como si estás en medio de un entrenamiento agotador.

"Está bien, pero Gatorade también", se podría decir. Y podrías pensar: "Hmm... sólo una de esas cosas se puede disfrutar sin beber salmuera de pepino". Entonces, ¿por qué alguien elegiría esta alternativa de bebida deportiva en particular? Resulta que hace mucho más que simplemente rehidratarte.

Además de ser un peculiar cazador de bebidas alcohólicas, se sabe que los profesionales del tenis toman jugo de pepinillos como Kool-Aid para ayudar a evitar los calambres entre series. En ensayos clínicos, se ha demostrado que el jugo de pepinillos es más eficaz que el agua para aliviar los calambres. Aparentemente, el mismo reflujo ácido que nos produce náuseas cuando el jugo está bajando envía señales a todo el cuerpo para que dejen de tener calambres. Entonces, a menos que Powerade te provoque náuseas, tal vez deberías cambiar al jugo de pepinillos para un alivio instantáneo.

Hasta donde sabemos, la Organización Mundial de la Salud nunca ha publicado un estudio sobre la eficacia de las bebidas deportivas Bodyarmor. Sin embargo, han confirmado mediante ensayos clínicos que el ginseng puede aumentar la capacidad del cuerpo para recuperarse de la debilidad, el agotamiento y el cansancio. Eso se parece mucho al objetivo de cualquier excelente bebida deportiva.

Una vez apodado por el LA Times como "la raíz de todas las bebidas deportivas", el ginseng se elabora más comúnmente como té, pero también está disponible en polvos, raíces masticables, pastillas y en bebidas Monster Energy. Sin embargo, siempre debes tener un poco de cuidado al comprar bebidas preparadas que contengan ginseng. Si bien no podemos confirmar la cantidad exacta de ginseng en una porción de Monster, podemos decirle que solo una cuarta parte de las principales bebidas energéticas que anuncian ginseng como ingrediente contienen 200 miligramos, suficiente para mejorar significativamente la absorción celular de glucosa en sangre, que es una forma elegante de decir basta para hacer el truco. Arizona Tea incluso fue demandada después de que dos estudios de laboratorio separados no pudieron detectar ningún rastro de ginseng en el té verde con ginseng y miel de la marca.

Es mejor tomar una cerveza casera, ya sea deteniéndote entre series para tomar un té de ginseng caliente o mezclando unas cuantas cucharaditas de ginseng en polvo con tu mezcla de entrenamiento preferida.

Finalmente, hay una buena razón para beber agua de cactus sin tener que ir a una cabaña para sudar.

Aquí hay un dato curioso: todos los cactus contienen agua, pero solo hay un tipo de cactus que suministra "agua de cactus". El agua de nopal es líquida de la tuna o nopal, los únicos frutos rosados ​​de los que proviene el agua de nopal.

Y antes de que empieces a gritar: "¿¡Qué pasa con el aloe vera!?" En los vientos del desierto, ten en cuenta que el aloe vera no es un cactus. Puede que comparta una vibra similar, pero es miembro de la familia Asphodelaceae.

La familia Cactaceae fluye directamente a través de la tuna. Por suerte, la familia está en buenas manos. La tuna ha arrojado algunos indicios bastante importantes en estudios científicos que apuntan a su capacidad para ayudar a regular la presión arterial y reducir la inflamación. Además, aparentemente incluye muchos electrolitos y otras ayudas naturales para la hidratación. Hay un gran potencial en una tuna para proporcionar la hidratación que necesitas para realizar tu entrenamiento.

¿Qué tienen en común los corredores del Tour de Francia y los niños de 5 años? A ambos les encanta un buen subidón de azúcar. Se sabe que los ciclistas de resistencia tiran una o dos latas de Coca-Cola en medio de un viaje difícil. Si los atletas de élite pueden beber Coca-Cola en medio del Tour, ¿por qué no puedes tomar una Coca-Cola en medio de un partido?

Los signos sugieren que la Coca-Cola puede proporcionar la tan necesaria glucosa y una dosis de cafeína para ayudar a los atletas de resistencia a superar la mitad posterior de las carreras largas. Estamos hablando de ultramaratonistas, triatletas, participantes de Iron Man y ciclistas que pasan tres semanas compitiendo en bicicleta de carretera a lo largo de miles de kilómetros. Ya sea frío y recién salido de la lata o plano para reducir el riesgo de malestar gástrico, los atletas informaron un aumento de energía después de beber un poco de refresco.

Hay una advertencia importante sobre la efectividad de Coca-Cola: la distancia. Todos los atletas que mencionamos generalmente beben refrescos cuando están a la mitad de un maratón o a punto de subir una montaña en bicicleta. Los beneficios de los refrescos simplemente no tienen el mismo peso para la mayoría de las actividades diarias, sin mencionar que carecen por completo de electrolitos. Aún así, ya sea que la Coca-Cola realmente brinde una ventaja o no, no vemos ninguna razón para no seguir adelante y darle algunos tragos durante tu próximo entrenamiento y ver qué sucede.

Cuanto más investigamos este artículo, más no podíamos dejar de encontrar evidencia que conducía a la leche como una de las mejores bebidas para mantenerte hidratado. Sólo que no podíamos soportar llamar a la leche una alternativa de bebida deportiva; La idea de que alguien lidere a su equipo en un viaje largo, se conforme con un gol de campo y salga del campo por un vaso helado del 2% es demasiado para que lo procesemos mentalmente.

Pero luego descubrimos que había una manera de hacer que la leche fuera aún más saludable y brindara aún más beneficios, por lo que decidimos encontrar la leche en el medio centrándonos en el cacao en polvo, un excelente ingrediente para mezclar con leche para la recuperación o agua para hacer ejercicio.

Todavía nos resultaría difícil imaginar a Patrick Mahomes sentado en el banco y dando vueltas alrededor de una cuchara de plata mientras mezcla Nesquik, pero tal vez eso se deba a que cualquier chocolate en polvo procesado viejo no es suficiente. Nesquik añade una cantidad insignificante de potasio y sodio y nada más. Necesitas los peces gordos para mejorar el rendimiento atlético.

El cacao en polvo se considera chocolate en su forma más cruda. Es la forma menos procesada de comer chocolate y está naturalmente cargado de electrolitos y teobromina, que aumenta la energía. Si bien puede que no sea la bebida deportiva más deliciosa, dos cucharadas de cacao en polvo mezcladas con agua o agua de cacao de marca comercial pueden integrarse perfectamente en su rutina de ejercicios y ha demostrado una capacidad probada en laboratorio para ayudarlo a hacer ejercicio más fuerte por más tiempo.

El jugo de cereza ácida se está convirtiendo poco a poco en la bebida deportiva preferida a la hora de dormir. Los dietistas de TikTok y los jugadores de fútbol del USWNT están encontrando formas de agregar unas onzas de cereza ácida durante su rutina posterior a la práctica y durante la noche con la esperanza de dormir tranquilamente y despertarse con menos dolor.

Si bien puede que no haya sido suficiente para impulsar al equipo hasta la Copa del Mundo de 2023, hay mucha evidencia de la eficacia de la cereza ácida como bebida deportiva. Proporciona una opción más picante que se trata de dulces sueños y recuperaciones aún más dulces. En 2009, un estudio de corredores de maratón que bebieron jugo de cereza agrio durante los cinco días previos a la carrera mostró que el jugo de cereza los ayudó a recuperarse más rápido que el grupo de control. Ese hallazgo fue respaldado en 2021 cuando investigadores analizaron datos de 14 estudios diferentes y llegaron a la conclusión de que el jugo de cereza ayuda a la recuperación.

Este jugo es mejor específicamente antes de acostarse porque es una fuente natural de melatonina, pero la cereza ácida tiene mucho más que ayudar a dormir. También está repleto de propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a que los músculos se recuperen más rápido. La bebida deportiva alternativa también tiene una buena cantidad de electrolitos como magnesio y potasio, pero tenga cuidado: no la llaman agria por nada. El líquido astringente carece mucho de sodio y se puede saborear.

El médico que le dijo a Harry Nilsson que pusiera una lima en el coco y se los bebiera ambos tenía razón. El agua de coco es una de las bebidas más deliciosas de nuestra lista y una de las más fáciles de preparar, siempre y cuando no tengas que llevar tú mismo un machete a la palmera.

Si tomas algo de este artículo, que sea esto: muchas bebidas de agua de coco agregan azúcar sin una buena razón. El agua de coco pura proviene de una planta que puede considerarse una fruta, una nuez y una semilla. Esos tres componentes básicos de la vida se han unido como una esfera carnosa y seca repleta de suficiente azúcar y carbohidratos para sustentarte por sí sola. Todo lo que necesitas es coco, así que busca una botella con un solo ingrediente.

Sin agregar polvos, leche o raíces, las mejores marcas de agua de coco llenan los estantes de las tiendas con una bebida deportiva alternativa con más potasio y menos azúcar que Gatorade. Las bebidas deportivas tradicionales tienen una ligera ventaja en sodio, pero el agua de coco también incluye magnesio y calcio, que muchas bebidas omiten por completo.

No tiene que buscar más allá de la sección para bebés y niños pequeños de su farmacia local para encontrar una excelente alternativa a las bebidas deportivas. Pedialyte es una bebida de electrolitos de venta libre cuyo propósito original era ayudar a los niños enfermos a rehidratarse, elaborada en base a la composición de solución de hidratación oral recomendada por la Organización Mundial de la Salud para una rehidratación rápida. Cada botella de 12 onzas del clásico Pedialyte contiene cuatro electrolitos clave, incluido el zinc, un electrolito que no se encuentra en la mayoría de las bebidas deportivas pero que está asociado con la construcción de músculo. Igualmente impresionante es lo que Pedialyte no contiene: la bebida sólo tiene 9 gramos de azúcar, que es notablemente menos que la mayoría de las principales bebidas deportivas.

Abbott, el fabricante de Pedialyte, está empezando a darse cuenta del potencial de su bebida como solución de hidratación para todas las edades y está pasando de las toallitas húmedas para bebés y los zapatos pequeños a la ofensiva. Al principio, la campaña para todas las edades de Pedialyte se centró en gran medida en los beneficios de la bebida como cura para la resaca, pero la caída de una mezcla deportiva con un 33% más de electrolitos que la Pedialyte clásica consolidó firmemente la marca como una alternativa seria de bebida deportiva. No importa qué opción de Pedialyte elijas, impulsarás tu entrenamiento con más sodio y menos azúcar que otras bebidas deportivas líderes.

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