Thirsty Growler: Cerveza que marca la diferencia

Erin Kellow, izquierda, voluntaria de Clatsop Animal Assistance y gerente de mercancías en Fort George Brewery, aparece en la foto con Marcy Dunning, presidenta de Clatsop Animal Assistance. La cervecería organizó recientemente una noche benéfica apoyando el trabajo de la organización sin fines de lucro con las mascotas en el Refugio de animales del condado de Clatsop.

Bebe cerveza, haz el bien. Para las cervecerías de la costa norte, es más que un eslogan. Retribuir a la comunidad es una práctica empresarial establecida; al hacerlo, a menudo se pasa por alto la generosidad.

Fort George Brewery y Buoy Beer Co. de Astoria están en camino de establecer récords de contribuciones a organizaciones sin fines de lucro locales este año. Ambos producen con orgullo cervezas benéficas y una parte de sus impresionantes ventas se destina a causas benéficas.

A nivel nacional, las cervecerías artesanales elaboran miles de cervezas especiales cada año que recaudan decenas de millones en financiación para organizaciones locales, nacionales e internacionales. Dar está tan arraigado en la cultura cervecera que es difícil encontrar una cervecería, grande o pequeña, que no devuelva algo a cambio.

Pride IPA de Buoy Beer Co., un lanzamiento reciente, apoya a New Avenues For Youth, una organización sin fines de lucro de Portland que ofrece servicios para jóvenes sin hogar.

"La cerveza artesanal tiene que ver con el corazón", dijo Brian Bovenizer, director de marketing de Fort George Brewery. "Se trata de comunidad: preocuparse por su comunidad, preocuparse por las cosas que apoyan a su comunidad".

Desde su fundación en 2007, la cervecería ha lanzado docenas de cervezas benéficas, y una parte de las ganancias de las ventas se destina a una amplia gama de organizaciones, incluidas aquellas que ayudan a niños maltratados y abandonados, preservación histórica, animales abandonados y causas ambientales vitales. El Festival de Éxtasis Lupulin en mayo, por ejemplo, recaudó más de $7,000 para la Sociedad Histórica del Condado de Clatsop.

El último martes de cada mes es la Noche benéfica de Fort George, donde las organizaciones sin fines de lucro solicitan el codiciado puesto rotativo. Una parte de las ventas de alimentos y bebidas de ese día beneficia a la organización destacada.

Este año, Fort George elaboró ​​​​Short Sands, una cerveza estilo Helles, una oferta durante todo el año. La cervecería también decidió donar el 1% de las ventas a organizaciones benéficas, en este caso la Surfrider Foundation, una organización ambiental sin fines de lucro que se enfoca en el acceso a las playas, la calidad del agua y los ecosistemas costeros.

Uno de los mayores beneficiarios de las donaciones de la cervecería a lo largo de los años ha sido Clatsop Animal Assistance. El otoño pasado, la cervecería lanzó una serie de ocho cervezas, Mascota de la semana, con latas con fotografías de mascotas en adopción. Una parte de las ventas de cerveza se destinó a Clatsop Animal Assistance y las ocho mascotas fueron adoptadas: una situación en la que todos ganan.

Marcy Dunning, presidenta de Clatsop Animal Assistance, admite haber sido sorprendida por la mascota de la semana. “Cada vez más, ellos se acercan a nosotros con ideas, en lugar de que nosotros nos acerquemos a ellos”, dijo sobre Fort George.

Buoy Beer Co. también ha ampliado su apoyo a organizaciones sin fines de lucro este año, lanzando una serie benéfica con cuatro cervezas de temporada: Baltic Porter, Buoy Lager, Easy IPA y Strong Gale (una abundante cerveza de color ámbar que llegará este otoño). Para cada uno, el 3% de las ventas de latas y barriles se destina al Ocean Blue Project, con sede en Oregón, que trabaja para revitalizar océanos, ríos y playas.

La lager Short Sands de Fort George Brewery y Easy IPA de Buoy Beer Co. recaudan fondos para grupos ambientalistas sin fines de lucro.

Todos los ingresos de un lote de otra cerveza especial, Pride IPA, benefician a New Avenues for Youth de Portland, una organización sin fines de lucro con sede en Portland que se centra en prevenir la falta de vivienda y ofrecer servicios a los jóvenes sin hogar.

Buoy Beer Co. también ha contribuido este año a una larga lista de organizaciones locales, incluida la Fundación Tillicum, Clatsop Community Action, Lower Columbia Q Center, Astoria Parks, Recreation & Community Foundation y Wildlife Center of the North Coast.

Cada vez que se nombra a una organización sin fines de lucro en una lata de cerveza, hay un beneficio adicional: la conciencia pública. "Una gran parte de esto es conectar a los bebedores de cerveza con estas diferentes causas, generando conciencia y apoyo a los problemas", dijo Jessyka Dart-Mclean, directora de marketing y ventas de Buoy Beer Co..

Pelican Brewing Co., con sede en Pacific City, también apoya a varios grupos comunitarios de la costa norte con contribuciones directas, incluidos patrocinios con Trailkeepers of Oregon, un grupo centrado en el mantenimiento de senderos, y Babes on Waves, que fomenta el empoderamiento a través del surf y otros programas. .

Este año, la cervecería se alejó de las cervezas benéficas y de la estricta contabilidad que se requiere. "Creemos que es mucho más sencillo si simplemente damos dinero", dijo Mary Jones, presidenta de Pelican Brewing Co. “Y no todo es dinero. Gran parte es tiempo y esfuerzo, como los festivales y las limpiezas”.

"Vivimos en una zona hermosa", añadió Jones. "Queremos que se mantenga hermoso".

La Pacific Northwest Brew Cup regresa a Astoria después de una ausencia de tres años. El evento se llevará a cabo el 18 y 19 de agosto en el área de Heritage Square. Alrededor de 30 cervecerías artesanales estarán llenas y bandas en vivo tocarán ambos días. La entrada es gratuita, paga la taza de recuerdo y las fichas de degustación. El festival sirve para recaudar fondos para la Asociación del Distrito Histórico del Centro de Astoria.

William Dean es un autor apasionado por la cerveza artesanal. Su tercera novela de suspenso, “Militia Men”, ya está disponible en las librerías. Encuentre más comentarios suyos en Astoria Beer Zone, un blog sobre la escena cervecera artesanal local.

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